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凉拌猪肝
By朱子Abby
原料：熟猪肝、黄瓜、蒜末、盐、糖、味精、醋、生抽、香油、麻酱、辣椒油。
做法步骤：
第1步、猪肝切片，黄瓜切丝，蒜切末，放一个碗里。
第2步、麻酱加水，调稀，加其他调料，搅拌均匀。
第3步、把调好的料汁放进碗里，再一点辣椒油。
第4步、搅拌均匀，就可以吃了。
来自美食天下朱子Abby的作品。
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