猪身上这两块肉最好别吃,过年买猪肉要 [复制链接]

我们中国是猪肉销量最高的国家，也可能我们国家人口多，也可能我们是一个吃货的民族，猪肉作为餐桌上比较重要的动物性食品之一，几乎每家每户每隔几天就要吃上一顿，因为猪肉的价格比牛肉、羊肉的价格都会低很多，所以每个喜欢吃肉的人都能“吃得起”，猪肉不管是炒着吃，蒸着吃，还是排骨炖汤喝都非常美味。

猪肉不仅美味，它的营养价值还比较高，含有丰富的蛋白质和钙铁锌等营养成分，它还有补虚强身，丰肌泽肤的作用。虽然有一句话说：猪的身上都是宝，但是猪身上的这两块肉最好别吃，过年买猪肉要小心了，别再被“骗”。

马上就要春节了，家家户户都会办年货，除了糖、瓜子、花生之外，猪肉也是必备的，因为在中国有一个习俗，过年饺子是必不可少的，当然对于喜欢吃肉的人，猪肉饺子馅是必须有的，而买猪肉的时候这两种肉最好别买。第一种就是猪肺，虽然我们都知道猪肺也是有一定的营养价值的，就比如猪肺有补虚，补肺的功效，还有一定的蛋白质。

但是现在的猪它们的生长环境都非常糟糕，和以前我们自己家养的猪不一样，以前自家喂养的猪吃的是粮食，生长环境也好，现在的猪生长环境不好，而且吃的还是饲料，一些不好的物质就会吸附到体内，通过肺的过滤是没有多少营养价值的，当然也并不是说一定不能吃，偶尔吃一点是没有多大关系的，但是最好不要经常吃。

第二种就是猪脖子上的那块肉，猪脖子肉就是我们所说的血脖肉，而这个部位的肉最好不要吃，因为这个部位有大量的淋巴和腺体，吃的多对我们的身体是没有好处的，有人说血脖肉可以吃，但要把肉里的淋巴和各种腺体清理干净。虽然有规定要将这里的都处理干净，但是还是有很多的商贩没有处理，甚至还公然出售这些猪脖子肉。

这两种肉有些人说能吃有些人说不能吃，但是毕竟还是有很大的争议，所以说建议大家不要经常吃，可能偶尔吃一点没关系，但是时间长了就会对我们的身体没有好处，马上该过年了，大家买肉的时候一定要注意了，猪脖子上的那块肉价格都会稍微便宜一点，很多肉贩子他们自己都不吃，所以就会以很便宜的价格出售，大家千万不要再被骗了，而猪肺也建议大家最好不要再吃了，很多肉贩子他们是不会告诉你猪肺吃多的危害的。