随着养生观念的普及和流行，越来越多的人开始注重养生，而食补则是大多数人选择的养生的方式，既可以满足口腹之欲，又能满足进补养生的需求。
猪肚鸡号称“男士加油站，女士美容院”，养生进补的功效众人皆知。猪肚和鸡这两种看似不搭边的食物，放在一起却能产生令人欲罢不能的味道，再有黑胡椒的加持，糟糕！是上头的味道！
猪肚鸡最圈粉的一点就是他的汤，猪肚和鸡肉经过长时间精心熬制出的一锅原汁原味的浓汤，只需一口彻底唤醒味蕾！刚开始是想吃猪肚和鸡肉的，但是这一勺汤一入口，小编几个人你一碗我一碗，根本停不下来！
金众记猪肚鸡锅底是用猪大骨、整鸡架、金华火腿等上等食材炖了8个小时以上的原汤，里面的白胡椒刚好去腥，端上桌，开火加沸，5分钟左右就能吃了！（小编觉得可以稍长一点，越煮越有味）
第一锅汤谨记一定要喝的差不多再加汤，因为一旦加汤就跟第一锅汤的味道完全不一样了。
第一锅汤可以边喝汤边吃肉。白嫩嫩的猪肚又厚又脆，鸡肉紧实不柴！鸡肉都是走地鸡，蘸上店家的秘制酱料，简直好吃得不要不要的！
冬天到了，天气越来越冷，这时候来上一锅鲜香美味的猪肚鸡慰劳一下疲惫的身体。喝完这么一碗加了胡椒粉的猪肚鸡汤，感觉浑身的气血都通畅了。就两个字“舒服”！
有人可能觉得小编说得夸张了，那么你大可以亲自去尝一尝。
