北京医院专业白癜风治疗 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/猪肉又涨价!每公斤51.21元也不要嫌贵,专家说少吃猪肉身体好!
涨工资一直是传说中的事情,听得多却很少见到。但猪肉涨价却跟玩一样,说涨就涨了。据商务部监测,上周猪肉价格为每公斤51.21元,涨价11%。吃不起猪肉的玩笑再次火热起来,涨价的原因也让民众百思不得其解,似乎所有的矛头都指向了非洲猪瘟。
不管是什么问题导致的涨价,都不是我们老百姓能解决的,顺其自然就行了,也不要过于介怀猪肉涨价,不吃猪肉还可以用其它的肉类代替嘛,不要嫌猪肉贵了。因为专家都发话了,说少吃猪肉对身体好。专家的话总要听的,他们专门研究这些课题,总比我们要权威得多,所以猪肉涨价不要慌,详细内容可以参见《生命时报》9月10日的报道。
为什么专家说少吃猪肉身体好呢?以下是专家的3个理由:
1.猪肉的营养成分不合理,猪肉的胆固醇和脂肪含量高,胆固醇过高会导致心血管疾病的上升,而脂肪的过度摄入则会导致肥胖的产生。减肥的人少吃或者不吃猪肉也是很合理的,专家确实说得有道理。但在同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切,能改善产后抑郁症状,还能消除人体疲劳,你们说吃还是不吃?
2.烹饪方式不健康,猪肉的烹饪大多采用烧、炸、煎、烤等高温高盐的方式,会导致脂肪和盐类的摄入量增加。这个增是增加多少呢?如果每个人一天只吃2两猪肉,这个所谓的不健康的饪方式有多大影响,应该给一个准确的数据,而不是模棱两可的说摄入量增加,不仅是猪肉,其它的肉类烹调方式也差不多,没几个人会吃水煮白肉。
3.猪肉制品不健康,火腿肠、午餐肉这类的二次加工食品,为了味道和保存的需要会加入亚硝酸盐,专家称这会影响食用者的健康。据我所知,亚硝酸盐确实是有毒物质,但成人摄入0.2到0.5克才会中毒,食品企业不会不知道这个底线,要不然早就倒闭了。我不敢奢求现在的食品没有添加剂,只是希望剂量不要威胁到我们的健康。
专家说了这么多,就是为了我们的健康着想,不要嫌猪肉贵,可以少吃和不吃嘛。还有一些网络上的“伪专家”对于猪肉涨价也有独特的看法,或者说就是个杠精!他说不要光看猪肉涨价,也要看看自己的收入涨了多少,称年的猪肉价格比年还低,但他忘了现在是年。年的猪肉均价是20元一公斤,年均价是35一公斤,猪肉涨了75%,工资涨了多少?
不过说了这么多,我还是觉得猪肉贵了,虽然专家说少吃猪肉身体好是有道理,但少吃猪肉我心情不好,这个怎么说?