说到吃肉，你率先想到的可能就是猪肉了，作为生活中最常见的肉类，猪肉是人们最常食用的，随后，可能会想到红烧肉、小炒肉、猪肉炖粉条、家常炒肉丝等，可见猪肉食疗还是非常多的。但是，在选购猪肉的时候，有的时候，会发现有种猪肉比普通的猪肉贵很多，这就是黑猪肉，其比普通猪肉价格甚至高两倍，难道是因为有独特的营养功效吗？一起来看看吧。
黑猪肉比普通猪肉价格高，是因为营养更多吗？
就黑猪肉的猪本身来说，是那种浑身出现黑毛的猪，在以前，这样的猪可能更加的常见。而如今，大多数的养殖场所饲养的猪，更多的是白色的猪。肉摊上售卖的猪肉，也以这种白色的猪肉为主，可以说，黑猪与白术属于猪的不同品种。
至于分别说到其中的营养，同等比例下的氨基酸，黑猪要比白猪多一倍。例如，以天门冬氨酸来说，g黑猪中，可能达到0.95g，而在普通的白猪身上，这样的天门冬氨酸可能在1.58g。
更多的时候，黑猪散养居多，一些省份，可能利用山川的优势，地域广袤，更适合饲养黑猪，这样的话，导致黑猪的猪肉肉质更加的紧致，其犹如牛肉、羊肉那般的颜色，呈现出鲜红色，而对于普通的猪肉来说，其颜色可能略显淡红色。
相应的在食用时，黑猪给人的嚼劲更强大，主要是其散养，不断的跑动，肉质更加具有嚼劲，但是，家庭饲养的白猪，往往是圈养的，这样的猪缺乏运动，相应的肉质较为松散。
与此同时，在家庭饲养过程中，黑猪因为散养，依赖于野草、杂粮等食物居多，但是，对于普通的猪肉来说，在喂养时还可能加入一些猪肉精、瘦肉精、饲料等，这些在一定程度上也会影响到肉质的本身。
最关键的，黑猪的生长周期都是比较长的，不乏一些黑猪达到12个月的生长周期，但是，一些常见的普通猪肉，可能在3—5个月就上市了，甚至为了早早上市售卖、屠宰，很有可能在喂养时打了激素，而当你食用猪肉，吸收这样的激素，都是很危险的事情。
为此，这样的情况，决定了黑猪可能比普通猪肉在售卖的时候，更贵一点。但是，一味的购买黑猪肉来吃，也不见得是好事，因为猪肉吃多了，可能不太好。
猪肉吃多可能不太好
不可否认吃点猪肉对于身体保健是非常好的的，但是，一定要控制好食用的量，小编建议，每天吃肉的量不要超过50g，吃的太多，真的不太好。
于此同时，不要以为贪图猪肉，就多吃，可以把鱼肉、虾肉乃至于一些其它水产肉类搭配起来一起吃，做到均衡饮食，对于吸收营养、维持健康会更好，希望你能提高警惕。
介绍到这里，相信大家对于黑猪肉有了更多的了解了，黑猪肉售卖的价格比普通猪肉高，并不是因为其营养非常的高，可能确实高一点，但是，效果其实并不明显。更多的原因，可能是养殖的成本决定了黑猪肉比普通猪肉高。同时，要记住每天吃猪肉的量控制在50g是比较好的，即使黑猪的口感可能更加的紧致、有嚼劲，也不见得要多吃，可能当你吃多了，对身体还可能有损伤，那就得不偿失了。
