郑玲玲医术怎么样 http://www.xftobacco.com/index.html和其他肉类相比较起来，我们国家的猪肉销量应该还是最大的，大家平时去市场买肉的时候，相信购买最多的也是猪肉吧，偶尔买一些别的肉类，只是为了换换口味，猪肉是比较适合大众口味的一种肉类，也没有什么特殊的怪味，大部分人都是可以适应的，而且它的营养价值也比较适合中国人的体质，容易被人体吸收，那么大家在选购猪肉的时候，有没有注意到一些细节呢？今天都就给大家分享一下，选购猪肉时需要注意事项，想要买到更安全，放心的肉，一般需要避开这3种，很多卖猪肉的自己都不愿意吃。
1、 看起来颜色发白的猪肉
我们在选购猪肉的时候，首先要看它的颜色，如果颜色不够红润，看起来没什么光泽，而且还有发白的状况，那我们就不要选择这种肉了，正常情况下，猪的颜色是比较鲜艳的，看起来也特别的红润，如果猪肉的颜色不正常，就说明猪肉不够新鲜，可能是放置了一段时间的，水分如果流失的比较严重就会发白，想要买到新鲜的肉，就不要选这种颜色。
2、 摸起来没有弹性的猪肉
我们在购买的时候可以用手进行按压一下，看一下它的肉质会不会有弹性，因为这个凭肉眼是不容易发现的，如果用手压下去，很快就弹回来，那就说明它的弹力还是非常好的，如果用手按压下去回弹的比较缓慢，那就说明这个肉不够新鲜，特别是看到一直呈现一个坑，如果时间放久了，水分流失严重就会有这个情况，所以一定要选按压有弹性的肉。
3、 注过水的猪肉
有一些猪肉是经过注水的，这是一些不良的商家为了颜色好看，重量更重一些，把猪肉经过注水以后再卖，经过注水的猪肉，它的质量就会大打折扣，吃起来口感也会明显的不好，我们可以用一点力把猪肉按压几下，如果很容易被挤出水分来，就很有可能注过水，经常食用这种猪肉，可能会对身体造成伤害，如果买到这样的肉会非常的不划算。一般没有被注过水的猪肉，按压不会容易出水的，大家可以试试。
平时大家在购买猪肉的时候有没有经过很好的筛选呢？想要吃得更健康安全，我们在购买的时候还是要花点心思来选的，大家平时注意到这几点了吗？
