刘军连挂号 https://m.39.net/disease/a_9393604.html猪肚这做法美味脆爽,不腥臊吃着过瘾,出锅家人抢着吃,太香了。世间唯有美食不可辜负,大家好,今天给大家分享一道美味佳肴,学会之后自己在家就能吃到五星级酒店的味道,而且营养价值丰富,话不多说,一起来学习一下它的做法吧!
猪肚洗干净后放进开水锅里,加小许料酒,盖上锅盖煮10分钟,来准备配料,生姜切片,切好装进盘里,一小块桂皮,几个干红椒,一个葱结,现在猪肚也可以了,打开锅盖将猪肚拉出来,从中间平切开。
切好装进盘里备用,热锅放油,再放进干红椒翻炒一下,根据自己的口味放适量盐,生抽和老抽、蚝油翻炒均匀,然后倒进砂锅,加一碗清水,盖上锅盖,每一个小时时间到打开锅盖好香,加入多余的配料,关火就可以出锅装盘了。
这道美味佳肴就做好了,是不是有些心动了呢?那就动手做起来吧,让家人对你的厨艺刮目相看,别忘了