猪脚与它煲一锅还不错,美味可口特别入味, [复制链接]

猪蹄大家应该都吃过，这是当前比较受欢迎的一道美食，香辣猪蹄，酱香猪蹄在当前都比较受欢迎，除了一些传统的做法之外还可以和海带简单的搭配一下，这两种食材煮一锅汤味道非常不错，美味可口，比较入味，而且怎么吃都不腻。大多数人对此都非常感兴趣，这道美味制作起来挺简单的，没有太多复杂的内容，只需要提前准备好食材就可以，尤其是一些老人，平时多喝一些这种汤，可以有效的提高抵抗力。

猪脚海带汤，喜欢这种美味，大家可以在家提前准备好食材，这些食材也都比较常见，包括葱姜蒜，莲藕，海带，猪蹄，干辣椒，喜欢其他配菜，也可以准备一些其他配菜，这道美味制作起来挺简单，是一道家常特色美味，所需要的步骤都比较简单，其中的成本也不贵，主要的食材就是猪蹄儿。下班之后用30分钟就可以完成，家人们特别爱吃。猪脚与它煲一锅还不错，美味可口特别入味，怎么吃都不腻！

准备好这一些后就可以开始操作了，首先需要把猪蹄简单的清洗一下，切好放到一旁，这时候需要用盆泡一下，可以去除其中的腥味。另外再去处理其他配菜，不喜欢吃莲藕的，可以不准备，海带需要泡一泡，泡好之后清洗干净，葱姜蒜也需要提前准备好，避免操作时手忙脚乱。接下来所有的食材准备好就能起锅，烧水，水开后放猪蹄儿，猪蹄儿需要冷水下锅。

接下来起锅，油热之后再加入猪蹄，等到变色之后，再把多余的油水倒出来，把猪蹄捞出来。然后再把猪蹄儿放进去，加入一些葱姜蒜，放料酒去除腥味，炒出香味之后加入水，放入辣椒，放葱姜，再放上花椒，加上自己喜欢的一些配菜。这里莲藕和海带都需要放里面大火需要煮半小时左右，然后放上一些咸盐放上一些胡椒粉，继续再焖煮一小时。

差不多后再加入一些调料品，这时候可以根据个人喜好来准备。大家应该都很清楚，这种猪蹄汤不仅仅可以喝，而且猪蹄也可以吃，如果感觉枯燥无味的话，可以准备好一些调料，包括酱油，辣椒油，麻油之类的，简单搅拌一下，把猪蹄放在蘸料里面，味道好口感特棒。大多数朋友对这美味喜爱，适合大多数人群，能吃肉，而且还能喝汤，老人孩子都挺喜欢吃的。

猪蹄海带汤，制作方法挺简单，没有太多复杂的内容，不仅可以让大家填饱肚子，而且还能让大家大饱口福，当然这道美味也需要有一些小技巧，就比如在做猪蹄的时候一定要爆炒一下，这样才能吃起来不腻口。总的来说这道美味制作起来挺容易，不需要很复杂的过程，同时成本也不高，隔三差五为家人做上一次挺不错，而且这道美味的成本并不高，喜欢的朋友快去尝试一下吧。