美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。欢迎来到魔法饲料。
今天跟大家分享的是一种美味的猪手的吃法。首先我们来看一下食材，主要是产量当然是猪手了，猪手褪干净毛切成小块，然后还有几种配料，首先是干辣椒、香叶、生姜、八角、小葱聪以及大蒜，大蒜没有剥去它的皮，稍稍冲洗一下，炖煮起来的时候不容易炖烂。
再加上一些白胡椒，用来蒸箱，那么食材都介绍完了，下面让我们来把它做好吃。首先猪脚冷水入锅，加生姜、料酒，焯水去腥，水开之后转中火煮上5分钟，在煮的时候顺便把血沫捞出来，然后把猪脚捞出沥干，洗净重新起锅热油，然后用小火把适量的冰糖炒化，炒出糖色之后，把猪脚放入锅中，煸炒1~2分钟，炒至上色，然后在锅中加入适量的水，把之前准备好的配料全都倒入锅中。
然后在锅中加入烧许料酒，适量的生抽，还有小半勺盐，把水烧开，水烧开之后放入高压锅中，盖上锅盖，主道上气，盖上降压阀，用高压锅炖煮上25分钟。如果家里没有高压锅，用其他的锅炖煮时间大概是在一个半小时左右，这高压锅真的是一个好东西，短短的25分钟，猪脚就可以食用了。
猪脚超级美味的做法，浓郁甜香，天天做你都吃不够，如果你也对美食感兴趣，希望生活拥有更多小情趣，那就
