白癜风怎么治疗可以好 http://m.39.net/pf/bdfyy/“猪肉石”的把玩
王启元
自从台北“东坡肉”的“姊妹石”“出世”以来,一些有实力的收藏家、爱石之人无不想拥有一方精美的“猪肉石”。惹得康保当地一些目不识丁的老农们竟也留意起田头、路边、院落里那些不屑一顾的像猪肉一样的石头,甚至丢下手中农活不时到野外碰碰运气。
肉石为天地之精华,既然叫肉石,就有硬度,和多数观赏石一样,以外形的“色、香、形”为美。我个人以为收藏一块精品肉石,以保持原石为美。表面蘸水或涂油后的肉石虽给人一种鲜活感觉,但涂油后肉石会变质,容易坏石头,而打蜡不会毁石头,若为了美观起见,最好以保持原滋原味为美。
听说肉石能卖钱,随便找些石头,涂上油脂,当肥肉卖,红色的当瘦肉卖。观其形,如刀劈斧剁,尖獠凸翘;触其质,裂纹残缺,粗糙割手;还有一些想傍石出名的人捡到一块自认为“绝品”的猪肉石,放入精致的包装盒,仿台北“东坡肉石”做金座……把玩肉石的人群的文化素质良莠不齐,导致了肉石艺术品味下降,一定程度上影响了“肉石”文化的健康发展。
大家知道,一方好石,必须具备形、色、质、韵四个基本要素,猪肉石,因外形像猪肉而得名,属象形石范畴。有人说,肉是没有既定形状的,只要有一点像,就可称其为猪肉石。艺术源于生活而高于生活。高,是文化、品味上的高,用现代人的说法叫“养眼”,所谓的“韵”,而不是滥竽充数、高抬贵手的高。
基于传统文化生活,“猪肉石”从外观看,一般应为正方体、长方体或类似、接近于这两个形状,厚度不小于五厘米;具备猪皮、肥膘、瘦肉三大要素。皮薄、膘嫩、洁白有通透感,皮上均匀分布“鬃毛孔”。瘦肉鲜红,层次分明,无残缺、无裂纹、无多余部位,此为上品。
色泽新鲜,皮、膘、瘦肉分明。无杂色,不经蘸水涂油已接近肉色。
质感厚重,细腻嫩滑,石质纯净,硬度达标。无杂质。
不经人工雕琢、染色,无瑕疵,水沁湿后鲜嫩逼真,使人垂涎欲滴,全方位考量具有一定的欣赏价值和收藏价值。四要素具备者,保守价格也在几十万元以上。
四者缺一,无瑕疵,就目前的行情也在万元左右,此为中品。
四者缺二无瑕疵,最多千元左右,此为下品。
四者缺三、肥瘦不分、块形小于五厘米的无皮肉石也就百元左右,此不在品相范围。
凡四项俱佳但有瑕疵者,按瑕疵影响视觉效果的程度和整个价位的百分比计算比较合理。例如这方猪肉石在没有瑕疵的情况下定价为一万元,其缺点只占百分之十,那么这方肉石可定价为九千元,以此类推。
同等条件下,块形更大的,水头更好的(通透感),具备皮肉的为上,皮上有鬃毛孔的为上上。
到目前为止,康保县发现“猪肉石”(姊妹石)少说也有十年之久了,但四项俱全的精品却如凤毛麟角,寥寥无几。大自然无意间创造的艺术杰作不可能尽如人意,因而面世的多为中上品相。又因这种肉石都出自地表,极易被人发现,且资源面积小的可怜,尤其是近几年的疯狂挖掘,再想找一块“四全四美”的“红烧肉”,恐怕希望不大了。物以稀为贵,价格还会飙升,精品务须珍重。
刚捡、挖回的肉石洗去泥土,需在清水中侵泡数周,然后涂些较易挥发的油脂,放于干净、清凉处,最好置于瓷器或玻璃器具中,不要封口。这样有利于石头既接触空气又不至于干裂变色。
当需要拿出来“亮相”的时候,如参加展会时,应找一合适的盘或碗,将猪肉石放入其中,肉石下面或周边点缀一些绿色蔬菜叶、辣椒等。一是能衬托色质,二是能增加食物对人的诱惑感,起到画龙点睛的效果。当然,肉石上也要搽抹一遍油脂。如给肉石拍照时,就不要抹油了,最好是将石头用水打湿,其效果和抹油一样。多数肉石适宜水养,因为油脂不易挥发,甚至还能渗透到石头层面里,久而久之会使石头变黑变暗,就像“死猪肉”。
一方好的猪肉石来之不易,如果要长途托运,须用带有气泡的塑料膜包裹两层以上,以防磕碰致残。
用盘碗衬托肉石是再恰当不过了。自然淳朴,引人入胜,且经济实用,人人可为。如果用盘碗衬托还觉得不够慎重的话,那就只有用玻璃罩罩起来,下面做一个像样的底座,底座上铺上金色丝缎,这样既能增加肉石的档次,又在一定程度上起到了保护作用。
小于五厘米的块形肉石如果能筹集一盘,也是一道上好的肉菜。
大凡玩猪肉石者,一般走两条路。一是专门玩精品。宁少勿滥,这样的好处是能提高玩石层次品味,一尊独秀。假如手头没有太好的精品,可以玩食品宴席。荤素搭配,主食菜肴俱全。这就需要玩家多走、多看、多留心、多下功夫,不断积累日久成才。生活就是课堂,自然就是老师。切忌没有主题,杂乱无章,盲目跟风。
不要藐视任何一位石友,不要诋毁任何一个石种。三人行必有我师,摒弃名利,修身养性,高瞻远瞩,文化赏石,才是收藏家的最高境界。
本文纯属个人观点,管中窥豹。市场运作和实际情况千变万化,能作为一般情况下的基本参照,抛砖引玉,便是笔者最大的心愿了。真正场合下还需权威专家论证。
点击作者栏蓝字“草原文艺”,