白癜风有哪些症状 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/190322/6985652.html这道菜是改良版的东北菜,据说正宗的只有猪肉和粉条,
我加了白菜,这样各取所需,
喜欢肉的可以大快朵颐,不喜欢肉的可以吃菜。
五花肉g,红薯粉条g,大白菜g,大葱1根,
生姜1小块,八角1颗,桂皮小段,
香叶1片,料酒1汤匙,生抽2汤匙,
老抽少许,冰糖10克。
1、准备材料。
2、清洗干净白菜,切成片备用。
3、五花肉切块。
4、准备好红薯粉条,不用泡太软,粉条可以更多吸收汤汁的味道。
5、五花肉凉水下锅焯水,祛除血末,捞出待用。
6、炒锅中放底油,油热后放入葱、姜、八角、桂皮、香叶爆香,
放入五花肉翻炒均匀。
放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
7、加入适量温水没过五花肉,大火煮开,小火煮一个小时。
8、加入红薯粉条、加入切好的白菜。
9、大火煮开,小火炖5分钟即可。
1、最好选用红薯粉条或土豆粉条,筋道好吃。
2、红烧肉可以多做一些,放粉条、白菜前盛出一些做别的菜用。
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