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喝绍兴红曲米酒品江浙菜
NANSHENAN
精致如它将菜品和文化完美糅合
婉约如它每道菜都是一副写意山水画
俗世纷扰，不如来南舍南
感受舌尖的江南美味!
喝绍兴红曲米酒体验非遗魅力
尝千岛湖鱼头配绍兴年糕的肉嫩汤浓
品金华火腿老鸭煲的鲜美汤汁……
恰逢南舍南高新区新店开业
快约上朋友一起打卡吧！
NANSHENAN
招牌江浙美味
从食材到口味都堪称一绝
绍兴红曲米酒▲▲▲中国的酒种类繁多，在酿酒的工艺上，各地也有着自己的特色。而要说到江浙与酒的渊源，就必然要说到非物质文化遗产“红曲米酒”。蒸饭、拌曲、发酵开粑、灌坛、贮藏，一番流程下来才能得到这酒香撩人的米酒，配上精心定制的器皿，品上一口，简直是视觉味蕾的双重享受。千岛湖鱼头配绍兴年糕▲▲▲满满一大盘丰富鱼肉上桌，开盖瞬间鱼香味直击脑壳。细碎葱花附在肉块上，迷人的小模样简直让吃货们按捺不住欲望。精选千岛湖有机鱼头，自然生长，将鱼头慢火熬制50分钟，更加入味，搭配绍兴纯手工年糕，入口鱼肉细腻鲜嫩，年糕韧性Q弹。不光是肉质细嫩可口，这汤汁也是让你香到连连咋舌呀，泡饭味道也不错，汤浓饭香，一次能干3碗饭。金华火腿老鸭煲▲▲▲精选绍兴土麻鸭入锅慢炖、配上正宗金华三年以上陈火腿、放入天目山的嫩笋尖与浙江土法制作的千张，光是配料就感受到了满满的心意。随着火候的深入，鲜味慢慢渗透汤中，趁热喝上三大碗，身心臣服只此一锅汤。绍兴干菜烧土猪肉▲▲▲精选上层五花土猪肉，搭配绍兴干菜，小火慢炖，出锅后肉香四溢，色如琥珀。梅干菜的清香，加上肥而不腻的五花肉，入口，丝丝的冰糖甜味，猪皮Q弹，肉质细腻软糯~临安竹林烤鸡▲▲▲竹林鸡以虫、谷、鱼虾壳等食物喂养，肉质鲜美。锅中整整一只鸡肉，分量十足，鲜香饱满！小火焖炖，味香浓郁、皮爽肉滑、色泽微*、皮脆肉嫩，连骨肉都充满了鲜香，忍不住想要上手撕着吃，一口接一口根本停不下来。
多款经典江浙菜
让舌尖一口出游
龙井虾仁▲▲▲坚持采用纯粹古法工艺，优质的虾尾，配上龙井嫩芽的碧绿清香，蘸上特调醋汁，仙气十足。小龙虾焖面▲▲▲龙虾焖面，满满都是小龙虾，每根面都粘上了足够的酱汁，焖面配龙虾看着就满满的食欲。还有香脆可口的干炸舟山带鱼，清爽甘甜的土红糖红酒酿元宵，香气四溢的浙西香煎藕饼，嫩滑入味的诸暨西施豆腐……款款经典。
精致典雅的就餐环境
聚会、宴请、团建都适宜
在舒适的厅内相聚尽欢，在温馨的房间独享静谧时光，这里古典气质与苏杭风韵并存，让一家人共享团圆时光。餐厅里的每一个角落都经过精心布置，大到桌椅、灯光，小到餐盘、碗筷……都能让人好好放松享受美味~南舍南·品浙江民间菜喝绍兴红曲米酒（高新湖畔店）
