根据农业农村部对全国个集贸市场监测，3月份最后一周，全国猪肉价格每公斤42.53元，连续10周下降，同比下降23.7%。进入4月，玉林市生猪存栏量充足，白条猪批发价格下降，市场零售价也随之下调。目前，市场上“一刀切”每公斤普遍降价10元以上。
记者在各大农贸市场了解到，“一刀切”价格售价在34元/公斤至40元/公斤；五花肉40元/公斤；排骨、瘦肉价格56元/公斤至60元/公斤。其中“一刀切”价格与3月底相比，每公斤下降了10元以上。
而各大商超因有完善的进货渠道，进货价比市场稍低，个别超市的新鲜前腿上肉售价低至27元/公斤，新鲜五花肉低至33.6元/公斤。
冠超市的陆川土猪肉
盛世百汇超市新鲜排骨、筒骨、瘦肉等猪肉商品，售价均低于每公斤40元。盛世百汇生鲜区工作人员告诉记者，近期白条猪价格不断下降，零售价也随之下调。“我们的猪肉都是直接从博白进购，白条猪29元/公斤，近几天每天都进货4头猪售卖，销售情况火爆。预计，后期猪肉价格还有下降的空间。”
大润发的猪肉
据了解，2月末，全国能繁母猪存栏量相当于年年末的95%，全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。从大趋势上看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应会越来越宽松。玉林市畜牧局工作人员蔡先生介绍，去年以来我市落实生猪稳产保供*策措施，生猪产能加快恢复，目前现存生猪出栏量大，供应量充足。
随着全国生猪价格普遍下跌，养殖户纷纷进行抛售，加上目前处于猪肉消费淡季，市场猪肉零售价也随之下调。未来走势如何？蔡先生认为，现在猪肉市场零售价出现降价，但商家仍有利润，而群众对于现价接受度较高，市场态度趋于平稳。后期猪肉价格仍受生猪出栏量影响，市场零售价仍有下降的可能。
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图文采集：记者黎颖
值班编辑：庞荔馨
责任编辑：蒋西河
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