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ldquo社会人rdquo小猪佩 [复制链接]

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小猪佩奇一家的粉红色肌肤,充分体现了它们的西方资本主义血统。人生就是一场创业!

文章授权?大象公会(ID:idxgh)

文?何必

中国互联网上,再难找到比小猪佩奇一家更火的明星。它们随着各种段子和表情包风靡网络,吹风机样子的头型和粉红色皮肤让人过目难忘。

除了佩奇一家,猪的影视形象还有很多:中国的猪八戒和麦兜,美国的猪仔(Piglet)、三只小猪,日本的晴天小猪……

▍猪八戒、麦兜、Piglet、三只小猪、晴天小猪……他们都是竖着耳朵的白毛粉红猪

它们来自五湖四海,但都有一个共同特点:白色体毛,粉红肌肤。为什么它们长得这么像?

多种多样的猪

这种刻板印象也许来自市场——从养殖、屠宰到菜场、超市,人们能接触到的猪,清一色都是白的。

但时光倒流二十年,我们会发现农村自家养的猪多种多样:黑的、白的、花的、条纹的……实际上,猪作为一种家畜,本应如此。

和所有的狗都是三匹东亚母狼的后代不同,猪在欧亚大陆两端有着独立的驯化起源。根据动物遗传学者的研究,欧洲大陆的野猪是大多数欧洲家猪品种的直接祖先。

▍世界野猪分布,原生种群引入种群

在东亚,多数亚洲家猪则被认为是华南野猪的后裔。甚至华北和东北的野猪也是华南野猪长途奔袭的后代。

人类驯化野猪的动力,主要是祭祀和吃肉——其实,祭祀最终结果也是吃肉。

在石器时代人们能接触到的动物里,野猪的繁育能力很强,「一年两窝、一窝四到十仔」让牛羊这些一年一仔的动物望尘莫及。野猪一岁就能长到七十公斤,饲料转换率高达35%,相比而言绵羊和牛只有13%、6.5%。

▍野猪一窝至少可以产四只幼崽

这种养殖潜力加上不挑食的食性,让野猪成为最理想的肉类家畜。中原地区考古发掘表明,在距今一万年到七千年,猪在全体家畜中的占比从10%飙升到70%,这说明中原先人们已经逐渐掌握猪的驯化。

▍家猪的驯化——前半身比例:野猪占70%,家猪占50%,改良后家猪占30%

辽西的红山遗址出土了玉猪龙、猪头骨祭祀堆;中原的仰韶还有猪骨随葬,这都说明猪在石器时代的东亚具有显赫的宗教地位。

但是,先民们不会浪费猪肉,祭祀和随葬的往往是吃光了肉的骨头。时至今日,太平洋岛民杀猪吃肉也搞得像一场大型宗教活动。

▍专门用来祭祀的猪下颌骨|来自:

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