北京多长时间治疗白癜风好 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/220517/10841965.html熬猪油时，不要直接下锅，加一点“它”，熬出来的猪油雪白无异味
炒菜都需要用到油，现在的人们都是用食用油比较多，也有用猪油的。我家里就是用猪油的，以前的人大多都是用猪油，猪油其实比植物油要健康营养。猪油一般都是自己熬制的，买一大块猪肥肉，然后将油脂熬出来。自己熬制的油吃着更健康，没有任何添加。很多人觉得猪油是动物的油脂，吃了容易长胖，容易得三高，这完全没有依据，我家里就一直用猪油，身体都很健康，没有三疾病，所以大家放心吃。熬猪油时，不要直接下锅，加一点“它”，熬出来的猪油雪白无异味。
猪油有着独特的香味，是其他植物油无法与之相比的，家常炒菜用猪油，炒出来的菜会更加好吃，有一股香味。熬猪油不要直接下锅，首先在锅里加一碗水，然后倒入猪油慢慢熬制。很多人都直接下锅，或者加一些老油，这样熬出来的猪油会发*，而且有异味。熬猪油时还可以再加一点花椒和葱，可以增加猪油的香味，还可以去掉猪油的异味。下面我们来看看猪油的熬制过程。
食材：猪板油g、葱适量、花椒适量、一碗清水。步骤如下：
1、买公猪的板油，母猪板油的异味比公猪重很多，不好去掉。
2、锅中倒入一碗清水，烧开，倒入猪板油开始加热，小火慢慢熬。
3、不要盖锅盖，要不时的搅动锅中的板油，将油脂完全熬出来。
4、大概熬2个小时左右，肥肉完全变成油渣，变成焦*色的油渣。
5、加入葱和花椒炸出香味，然后将葱、花椒和油渣捞出来。
6、猪油在锅中冷却之后，倒入容器中放置完全冷却至凝固即可。
小贴士：
1、猪油渣不要丢掉哦，加工一下很美味哦，煮汤的时间加一点油渣更美味哦。
2、冬天可以放在室温下保存就可以了，夏天要放在冰箱里保存。
欢迎大家
