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母猪存栏仍过剩,猪价反而连涨的原因已找到 [复制链接]

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上图展示的是从年1月到年4月我国能繁母猪存栏量的月度走势图,统计局数据显示,一季度末我国能繁母猪存栏量已经降至万头,存栏量虽然在下降,但是依然是万头正常保有量的.1%,也就说我国的母猪产能依然是过剩的状态。近期市场却出现了一个反正的现象,那就是最近一个月的生猪价格出现了连涨行情,虽然中间有几次下跌调整,但是总的上涨趋势一直存在,截止到5月17日,全国外三元生猪价格15.64元/公斤,内三元生猪价格15.29元/公斤,土杂猪14.85元/公斤。

为何母猪产能过剩,猪价反而连涨呢?主要有下面几个原因:

1、母猪多不代表仔猪多,更不能代表出栏的生猪多

按照生猪的养殖周期,母猪分娩出的仔猪需要6-7个月之后才能出栏,也就是说现在出栏的猪对应的母猪数量应该是年10月和11月份的母猪数量,虽然当时的母猪数量比现在还多,但当时的母猪依然有很大一部分是三元母猪,三元母猪的产能偏低,每一头母猪的所提供的肥猪数量明显低于二元母猪。另外,去年11月到今年的2月,依然有不少地区出现猪瘟问题,导致仔猪和架子猪损失比较大,就导致当下能出栏的生猪数量并没有想象的那么多。

2、市场刮起“二次育肥风”

随着生猪价格的回暖,自繁自养猪场从之前的严重亏损恢复到了窄幅盈利,一些养殖户认为新一轮猪周期已经到来,下半年生猪价格将会迎来大幅度的上涨,不少猪场就开启了二次育肥模式,二次育肥多选择的是二百斤以上的大肥猪。还有一些养猪场,虽然没想着二次育肥,但是猪价回升后其压栏挺价的意愿也增强了,这又在很大程度上减少了可供出栏生猪的数量,使得市场生猪和猪肉供应量下降。

3、屠企提高猪价卖猪肉

在3月猪价跌破6元的时候,市场猪肉销售困难,屠企普遍采取了一个方式,那就是将屠宰的白条肉分割入库,一些贸易商也加入到了囤积猪肉的行列之中。现在已经过去接近2个月的时间了,猪价回升后屠宰企业就想借机出售冻肉,冻肉要想卖个好价钱的前提就是猪价要稳住,所以屠企现阶段的操作是不断提升猪价,但收猪积极性并不高,反而借机出售冻肉,赚取差价。

4、猪肉市场消费有所回暖

虽然现在的疫情没有完全控制住,但是相比之前已经有了明显好转,不少地区已经开放恢复正常生活,之前最受大家

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