原创文\美食家小婷
常德,古称朗州,是湖南地级市,位于湖南北部,有“川黔咽喉,云贵门户”的美誉,并先后荣获全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家环境保护模范城市等荣誉称号。好了,城市今天就介绍到这里了,我们今天来讲讲湖南常德这五种优质特产,你知道几种?
一、杨板西瓜
杨板西瓜,是湖南省常德市临澧县杨板乡特产。杨板乡所产西瓜花色均匀、外观漂亮,果肉桃红、纤维少、含糖量较高且脆而多汁,营养丰富。具有生津止渴,消暑解暑的功效。
二、桃源野茶王
桃源野茶王,是湖南省常德市桃源县特产。桃源县野茶王具有叶片肥大、叶质柔软、叶色深绿、芽头硕壮、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长等特点。目前桃源野茶王获地理标志保护产品。
三、桃源黑猪
桃源黑猪,又名延泉黑猪,是湖南省常德市桃源县特产。原产桃源车湖垸、青林、枫树和陬市一带,尤以车湖垸乡延泉所产为最优,故而俗称延泉黑猪。延泉黑猪具有号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾等特点,而且早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩。
四、珊珀湖黑鲫
珊珀湖黑鲫,是湖南省常德市安乡县珊珀湖特产,珊珀湖黑鲫古称鲋鱼,清代称安乡鲫并作为贡品,其肉质细嫩,味道鲜美,汤浓如奶。据检测珊珀湖黑鲫含有蛋白质高、钙、牛磺酸、不饱和脂肪酸、DHA、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等多种微量元素和氨基酸。
五、石门土鸡
石门土鸡,是湖南省常德市石门县特产。石门土鸡有个体健壮,爪细,羽毛有光泽且发亮,冠红且大等特点,而且肉质细嫩、富含蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。蛋白质含量高,钙、磷、钾、铁、锌等有益矿物质和微量元素含量丰富,脂肪和胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高。
总结
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