猪肝别老煎煮了，这样做味美鲜香，营养丰富，补铁补血快。
猪肝补铁补血汤
今天给大家分享一款简单又营养的猪肝补铁补血汤。
这款汤不仅味道鲜美，而且非常适合女性朋友们食用，因为它能够帮助补充营养，改善贫血状况。
猪肝富含维生素A，适量食用还能有效缓解眼睛疲劳和干涩。所以，亲爱的姐妹们，不妨试试看吧！
食材：猪肝、瘦肉、红枣、枸杞、姜、盐油、胡椒粉、生粉
做法步骤：
1.将猪肝和瘦肉切成片备用，然后将猪肝放入冷水中浸泡半小时，以去除血水。
2.将浸泡好的猪肝和瘦肉加入盐油、生粉、姜片和胡椒粉，抓拌均匀腌制一下，使猪肝更加鲜嫩。
3.在锅中加入冷水，放入枸杞、红枣和姜片，大火烧开后煮10分钟左右，让汤底更加浓郁。
4.将腌制好的猪肝和瘦肉放入锅中，继续煮5~6分钟至熟透，最后加盐调味即可。
这款猪肝补铁补血汤不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合忙碌的现代人。猪肝鲜嫩不柴，搭配生滚汤的做法，再蘸点酱吃，简直是美味极了。
喝上一碗暖暖的汤，顿时让人感觉舒适惬意。快来试试吧，让你的餐桌多一份温馨与关爱！
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