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TUhjnbcbe - 2024/12/13 19:20:00
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爆炒猪肝By阳光雨露小时候看过一本书《许三关卖血记》第一次知道这个菜,偶尔烧一下,大宝很喜欢吃。原料:猪肝、韭芽、姜、料酒、生粉、油、盐、酱油。做法步骤:第1步、准备材料,猪肝切薄片,泡会水冲洗,加料酒生粉用手轻轻抓匀腌一下,这样可以很大程度去腥。第2步、韭芽生姜切好。第3步、热锅冷油倒入韭芽姜。第4步、翻炒一下倒入猪肝片,腌的生粉料酒水不要,加入盐酱油和料酒适量。第5步、大火快速翻炒一下即可。来自美食天下阳光雨露的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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