每到春节来临之际，就是农村最热闹的时候。家家户户都在准备年货，期待过一个美满的节日。由于春节在传统节日中地位是最重要的，农民相当重视，会提前宰杀自己家养的牲畜。
牲畜的种类很多，有鸡、鸭、鱼，还有牛、羊、猪。鸡、鸭、鱼宰杀起来比较简单，不费事儿，牛、羊、猪就不一样了。因为这些动物体型比较大，通常要几个邻居一起帮忙才能解决问题。
郭大叔就和自己的亲朋好友打好了招呼，想着几个人一起把自己家多斤的肥猪杀掉，准备些肉食过年。该说不说，郭大叔养的猪质量真的很好。全都是玉米喂食的，没有吃饲料，肉质就比较天然。
前来帮忙的人惊叹不已，纷纷称赞：“老郭，你这猪养的真不错！正符合城市人的口味呢！这不就是他们追求的有机食材？听说这样的猪肉可贵了。”
郭大叔一开始没有放在心上，他之所以宰杀这头猪，就是为了自己家过年的时候吃。卖不卖的不重要，大家开心就好。猪杀完之后，郭大叔为了表示感谢，就分了一些猪肉给杀猪的朋友，然后剩下来的猪肉进行了划分。
猪的肋骨条放到冰箱里面，留到过年的时候烧红烧排骨吃。猪肉也留一片，留着到时候煮红烧肉。再剁下一块猪肉，送到加工厂里面灌香肠吃。
由于这头猪太肥了，计划来计划去，最后还有几十斤的猪肉不知道放在哪里。留给自己家吃，冰箱又放不下。送给亲朋好友吃，该送的已经送完了。忽然郭大叔想起自己朋友说的话，决定将这些猪肉拿到市场上去卖。反正留着也是浪费，不如赚一笔外快。这样的话过年还能存不少的钱去买其他的年货，真的是一举两得。
郭大叔不太愿意去城里面卖猪肉，路途太遥远了，自己又不懂行情，万一被城管驱赶了该怎么办呢？因此，郭大叔直接在自己的村庄里面摆了个小摊子。过往的乡亲们看到郭大叔优质的猪肉非常心动，纷纷上前打探价格。郭大叔考虑到都是同村的人，没有必要把猪肉卖得太贵。一斤猪肉就买了10多元，不一会儿就赚了千元左右。
猪肉卖完之后，郭大叔就收摊回家了，没觉得这件事情会对自己的生活产生多大的影响。谁知道第2天市场监管部门却上门了，原因是邻村的人举报，说郭大叔私自在村子里面摆摊点卖猪肉。郭大叔有些摸不着头脑，和监管人员说：“这是我自己家宰杀的猪呀！也没卖多少钱，为什么不允许卖？”
市场监管部门表示：“现在国家有严格的规定，民众私自
宰杀
的猪是不允许流通到市场上的。如果你宰杀猪肉是为了自己家吃的话，那没有违反
法律
。但是你已经把猪肉卖出去了，这就触犯到了法律的底线。按照相关规定，需要对你做出一定的
罚款
。”
郭大叔遇到这样的事情，脑子还是比较慌乱的。他不知道自己宰杀的猪肉是不能流通到市场上的，因为过去农村卖猪肉的人比较多，大多数都是自己宰杀的，怎么到了自己就不行了呢？
之前国家在这一方面的管辖确实不严格，但是考虑到了猪瘟的问题，已经对市场上猪肉的来源进行了严加管控。如果猪肉没有检疫证明的话，是不可以流通到市场上的。而郭大叔的法律意识比较薄弱，没有注意到这一问题。将自己养殖的猪肉杀了，卖给了自己的同村人，对同村人的身体健康造成了威胁。
通过郭大叔的案例，我们的农民一定要提高警惕，密切