哈喽大家好，欢迎来到八戒说美食。今天给大家分享的是《一整根猪蹄这样做，油而不腻好吃的爆，吃完还不忘舔舔手指》
猪蹄，我向每个人都应该喜欢吃吧！尤其是女人要多吃猪蹄，猪蹄上满满的都是胶原蛋白啊，多吃猪蹄能让皮肤更加光滑有弹性，人们都把猪蹄称之为“美容食品”，今天小编给小伙伴们分享小编家里做猪蹄的方法，超级好吃。
第一步：将猪蹄洗干净，然后用刀在猪蹄上切刀花。猪蹄冷水下锅，加入姜片和大葱，然后加入一勺子料酒。
第二步：煮出泡沫后捞出，过凉水，过滤水份。
第三步：油温五成热，猪蹄下锅炸，稍微炸熟后捞出控油。
第三步：然后将猪蹄放入锅中，然后加入姜葱、桂皮、八角、香叶、几个干辣椒、花椒，半勺生抽、半勺老抽、两块冰糖。
第四步：加入适量清水，大火炖五十分钟。然后小火收干汤汁。汤汁收干汤汁后装盘就可以开始享用美食咯！
猪蹄小常识：
小伙伴们挑选猪蹄的时候一定要注意哦，有种化学猪蹄是用双氧水浸泡过的，化学猪蹄颜色发白，个头大，脚趾处分开可能有脱落的痕迹。
好了，猪蹄做好了，和老公一人一个，啃着猪蹄看着电视剧，美容养颜还好吃。一整个猪蹄吃的，倍爽。啦啦啦！小编家里猪蹄的做法已经分享完了，小伙伴们都学会了吗？如果还有什么不明白的地方就评论区留言告诉小编吧！小编会为您一一解答的！喜欢请给小编一个