茶树菇猪骨汤
By宸·羽
原料:茶树菇、红枣、猪骨、姜、清水、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、猪骨。
第2步、茶树菇、红枣。
第3步、茶树菇剪去根部,清洗干净后用清水泡20分钟。
第4步、猪骨放入汤锅,倒入适量的清水。
第5步、大火炖开,捞去表面的浮末。
第6步、茶树菇连同泡发的水全倒入锅内。
第7步、放入红枣和2片姜。
第8步、炖开后转小火熬30分钟。
第9步、时间到,放入盐和鸡精调味后即可关火。
第10步、成品。汤汁清香不腻,营养丰富!
来自美食天下宸·羽的作品。
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