女人经历了十月怀胎,一朝分娩“,感觉身体被掏空了似的,必定虚得很,这时候急需食材的供给,补充体力。比较难的是,这时候产后妈妈还身兼重任-喂奶,这样一来每天就得尽可能地吃的营养、丰富又催奶了,可是如果不注意的话,等出了月子,产妇就有新的烦恼了-肥胖,殊不知,吃很关键,想催奶,别傻傻地光知道喝猪蹄汤了,其中这4种食物既能下奶,又不长肉,吃着那个美!
一.花生
花生含有大量的钙质、脂肪、维生素以及硒等微量元素,不但可以增强人体免疫力,还能增强产后的记忆力,用菜谱抵挡“一孕傻三年”的局面。最喜人的是,花生不但有催乳下奶的功效,还有滋润肌肤的作用。产后皮肤往往会因为缺水干燥引发一系列的皮肤问题,而花生含有的油脂则正好帮助产妇滋润皮肤,这样一来,越吃越美。
推荐食谱:花生大米粥
不仅可以益气养血、健脾养心,尤其适合产后血晕,容易胸闷心悸、面色苍白的新手妈妈,而且花生大米粥,产妇吃好消化,能够促进肠胃蠕动,也不容易长膘,放心吃,建议往里面再放一些小米,调理气血。
二.茭白
茭白不仅好吃,而且营养极其丰富,还含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
推荐食谱:茭白炒牛肉片
牛肉高蛋白,低热量,搭配茭白一起炒,不易长胖,营养充沛,很适合产妇吃。
三.豌豆
豌豆性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。
推荐食谱:豌豆炒肉
在生活中豌豆类食品中含有的营养物质含量极为的丰富,但是豌豆中含有的脂肪含量还是比较低的,炒豌豆,既能下奶又不长肉,美!
四.丝瓜
有的人肯定会起疑:丝瓜怎么也算是通乳食材?殊不知,丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
推荐食谱:高汤丝瓜虾仁炖豆腐
丝瓜和豆腐都试营养丰富但不宜让人长胖的食材,需要注意的是比较丝瓜属于寒性食物,产妇在坐月子的头三天切不不能吃。还有要想让丝瓜产生催乳的效果,单煮功效甚微,最好以高汤配之,以便通络通乳。