山药玉米花生猪蹄汤
原料：黑土猪蹄、玉米、山药、红枣、枸杞、生姜、料酒、香叶、盐、桂圆、花生。
做法步骤：
第1步、去味：猪蹄洗净入锅加水没过表面，加姜4片，香叶2片，料酒1勺煮开2分钟后过水冲洗浮沫。
第2步、花生提前泡发两小时。
第3步、准备玉米，山药，红枣，枸杞，桂圆，姜。
第4步、所有材料入锅加水没过表面后开始煲汤。
第5步、汤煲好后撇去浮油，调入适量盐。
来自美食天下LLP萍的作品。