尖椒炒猪肝
美味的猪肝
原料：猪肝、尖椒、生抽。
做法步骤：
第1步、猪肝，尖椒洗净备用
第2步、猪肝切小块放入水中煮熟
第3步、晾凉切片，放入盘中待用;尖椒切小块
第4步、锅内放油烧热，放入生姜，尖椒，猪肝爆炒，出锅前倒一点生抽即可
来自美食天下会卡鱼刺的猫的作品。