猪肉这样做最好吃,口感软嫩,越嚼越香,家人天天都吃不腻!
说到猪肉,这是我们日常生活中最经常吃的肉。而且我们中国的美食博大精深,饮食文化都不同。猪肉的吃法是有很多种的,味道吃起来是非常香的。每种食材都有烹饪它的技巧和方法,猪肉是我们家庭必备的肉类食品,而导致每次做的肉总是差强人意!有种方法在我们家经常做!
猪身上的哪个部位的肉最好吃呢,其实猪身上里脊肉是最鲜美的。猪身上只有两条里脊,无法满足我们的需求。以后遇到的里脊肉不要错过了。晚的话就被别人买走了,特别是很多人都喜欢炒熟吃或者是炖。这样是很容易吃饭的!大家可以选择猪肉的最新做法。猪肉这样做最好吃,口感软嫩,越嚼越香,家人天天都吃不腻!
其实将猪肉这样做是最好吃的,做成叉烧猪肉。咬一口,满嘴留香。需要将两块里脊肉用叉子扎一下,这样做是为了让猪肉更好的吸收酱汁,更入味好吃!再准备两块红豆腐乳放在碗里,加入适量的蚝油和生抽,还有酱油和料酒,蜂蜜和白糖,蒜末适量,最后一起搅拌均匀。
接着找个密封的袋子,将酱汁倒入里面,猪肉放进去,可以轻微摇晃一下密封袋。让猪肉均匀地粘在猪肉上,再把剩余的酱料倒入小碗留着用!先把猪肉储存冷藏室腌制大概八个小时。然后再准备一个夹子,把腌制好的猪肉片放在上,先在烤箱里烤大概25分钟看,温度大概度就好。
然后再将猪肉取出来,将酱汁均匀的沾在猪肉上,酱汁擦拭好,然后再进行烤大概25分钟!我们在猪肉片上擦一些蜂蜜,最后再一次的放入烤箱烘烤十分钟左右。成熟以后我们就可以把猪肉取出来,逐渐放凉!切成大小均匀地块,我们就能直接吃了!大家以后将猪肉这样做是最好吃的,口感软嫩,越嚼越香,在我们家总是隔三差五的做叉烧猪肉,家人天天都吃不腻的。
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