猪肉价格的再度飙涨,将二师兄推上了风口浪尖!
据农业农村部监测,年10月17日—10月23日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为28.27元/公斤,环比上涨3.4%,同比上涨85.1%。
白条肉平均出厂价格为36.00元/公斤,环比上涨3.6%,同比上涨75.9%。
在双11来临之际,猪肉价格会不会回调?当前消费者最关心的问题,因为红烧肉离不开很多人的餐桌,有人直呼已经吃不起红烧肉了!
有消费者甚至表示茅台能够喝得起猪肉吃不起,因为茅台价格下降了,猪肉价格却上涨了。
当然作为专业的期货投资者,我们在年年末的时候在附近就开始做多了猪肉期货。
直到今年10月份猪肉期货上涨至24,附近时,我们选择了变现。
因此社长提醒广大消费者不要着急,猪肉价格短期之内会出现回调,从专业期货投资者的角度来看,有可能回调这2万附近。
国家统计局10月24日消息:三季度末,全国生猪存栏万头,其中,能繁母猪存栏万头。
年6月往前推10个月,则是年9月,当时行业内处于低谷期,正是能繁母猪快速去化的时候。
回顾上一轮猪周期,我国经历了“产能锐减-产能恢复-产能快速增长-产能去化”四个阶段,这里我们着重说后两个阶段。
年我国生猪价格一路高升,最高点达到了39元/公斤,暴利行情刺激下,业内疯狂扩产,能繁母猪产能也快速回升。年1月,我国能繁母猪存栏量为万头,到了当年12月,这一数据已经达到了万头,直接翻了一倍。
随后业内出现了令人震惊的“5元猪价”论,很多人认为是危言耸听。结果到了今年3月,“5元行情”真的出现了,造成此种局面的根本原因就是产能过剩。
据猪好多数据监测显示,-年,猪价出现了两个行情低谷,一次为年10月,另一次则为年3月。两次谷底对应的能繁母猪数据分别是年12月(万头)、年5月(万头)。
官方数据显示,前三季度,全国生猪出栏5.2亿头,比上年同期增长了5.8%。三季度末,全国生猪存栏万头,同比增长1.4%,环比增长3.1%,连续两个季度环比增长,其中,能繁母猪存栏万头,已连续5个月增长。
整体来看,猪市产能较为充足。官方也多次表示,现阶段的高猪价是不理性压栏和二次育肥导致,并非缺猪。后期如果大猪集中出栏,可能会冲击猪价。
综合来看,根据社长的预判,虽然今年的11月与12月属于猪肉消费的旺季,但是由于国家冷库猪肉投放以及出栏量的不断增加,猪肉价格有望进一步回调。
专业期货投资的角度来说,猪肉价格有望回调至年二三月份之后见底再次反弹。