对于肉食爱好者来说
一餐不吃肉浑身都难受
红烧肉、东坡肉等各种佳肴
一想到就止不住口水咯
猪肉一定要选健康有保障的猪肉
小编这就给你安排上
-阳光超市土山猪肉-
以神户牛的精神，蕴育高品质猪肉
01
环境严选—依山傍水，远离城市喧嚣原生态环境
溪水萦绕，无污染，无雾霾
02
生长饮食—生长周期长，慢养渐成以当地野菜配五谷杂粮为主要食物03
肉质特点—肉质鲜嫩、多汁
原生态，土生土长
原味肉香，脂肪充足，肥瘦相间
粮食猪、满年猪，无添加、无抗生素
鲜嫩品质看得见
瘦肉肉质细嫩，玫瑰色，食不腻口，清脆爽口，纤维粗糙度适中，适宜烹饪各色美味菜肴，肉清香，风味独特。
土家猪过着“田园生活”，饿了吃野草、渴了喝泉水，定时还有饲养员送来的玉米青菜“加餐”。吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鲜空气，在这种环境下生长而成，肉质鲜美，健康营养，自然比一般猪肉更有肉味。
做出来的肉肉细嫩有弹性
无法形容的香
大快朵颐一顿
阳光超市新世纪店土山猪肉
01农家小炒肉
主料：五花肉g、尖椒8个、油、盐、鸡精适量、豆豉适量
做法：
1)将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲；
2)小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开；
3)坐锅烧油，下肉片滑散至变色盛出
02红烧肉
食材：五花猪肉g、大葱1根、八角4颗、冰糖30克、细盐1/3小匙、生抽2大匙、料酒2大匙
做法：
1)锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。
2)锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。
3)至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。
4)先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。
5)煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。
6)加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。
7)加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。
8)约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
03水煮肉片
食材：猪肉卷g、大头菜适量、香辣汤头适量、小红尖辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、大料适量、香菜适量、油适量、水适量、精盐适量、味精适量
做法：
1)将大头菜洗净，撕块。
2)准备好红辣椒，花椒，麻椒，大料。准备好猪肉卷。
3)锅里放入适量油，放入调料，小火煸香。放入大头菜翻炒。
4）关火，倒入火锅中。锅里加入适量水。放入香辣火锅汤头。水开后放入猪肉卷。放入适量盐。肉处变色，关火。倒在火锅里的包菜上。洒上香菜后，将锅坐在酒精炉上边煮边吃。
阳光超市新世纪店
土家猪肉已上市
快来品尝原汁原味的猪肉香吧
爱肉肉的宝宝们千万不能错过吆~
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