食材准备：
猪里脊肉克
老豆腐1块
面粉少许
做法：
1.将猪里脊肉洗干净，用搅拌机搅打成肉泥，并搅打上劲。
2.老豆腐冲洗干净，尽量挤掉一些水分，捏碎。
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀，双手洗净，蘸点水，从虎口处挤出一个个丸子，挨个丢到小火煮开的开水锅里，待丸子浮起，再煮片刻，丸子和汤一起盛入碗中。
专家点评
猪肉的动物蛋白配合豆腐的植物蛋白，营养更加全面，调制后的造型和口感也是宝宝会喜欢的。举一反三，可以将各种食材搭配，调制成各种营养和口感的丸子，丰富宝宝的辅食菜单。
小叮咛
煮丸子的水不要太沸，不然丸子容易散开，肉泥搅打上劲和挤掉部分豆腐的水也是为了制成的丸子不易散。
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