于家沟生态黑猪散养基地是山西德丰农业发展公司的农牧养殖基地之一,位于原平市解村乡于家沟村东的一条大山沟里,占地约50余亩,其中40亩属于原始自然荒沟,林深草密,生机盎然,是畜牧养殖最适宜地天然放养区。为了保障生态黑猪的活动空间,场区最大容量不超过头,年出槽控制在头左右,一年出一槽,保证了生猪的生态化、野生化、自由化,采用传统的喂养方式,湿料喂养。以青料为主,玉米麸皮为辅,遵循自然生长,绝不喂任何催生催长的添加剂、绝不喂瘦肉精。绝对让它土的彻底,绝对保证肉质的原始风味。
打造良心肉、放心肉、精品肉的品牌文化主题是我们企业永不懈怠的精神追求。
我们遵从了物种生长的自然规律,所以得到色鲜味美的良心品质。
——山西德丰农业发展有限公司
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