据官方数据显示,目前,全国农产品批发市场,猪肉批发均价涨至47.54元/公斤,猪肉价格自11月底触底39.1元/公斤后,累计上涨达到了8.44元/公斤,而元月1日猪肉批发价45.55元/公斤,本月猪肉价格上涨了1.99元/公斤,涨幅达到了4.37%。与鸡蛋价格涨幅来说,受肉价前期高位确立,进入腊月后,毛猪价格震荡震荡调整,猪肉价格继续上涨的空间不断压缩!
据猪价行情系统分析,目前市场缺猪的现状仍在持续,但是,受猪肉价格过高,消费支撑不足,叠加储备冻肉以及多地散发性疫情,养殖户恐慌情绪增强,逢高出栏积极性好转,支撑了目前猪价的回落!
截止到17日,全国外三元猪价维持在全国外三元猪价维持在36.46元/公斤,猪价相比前一日下跌0.08元一公斤!这真是上涨一天三四毛,下跌只有几分钱,难怪肉价受猪价下行影响有限!
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