康保肉石奇石一条街
石头记
一
康巴诺尔草原和台北故宫相媲美的“东坡肉”
文\白鸿
文人多有爱石的嗜好，我也不能例外。开辟鸿蒙，女娲补天，精卫填海，都离不开石头，曹雪芹先生在青埂峰下觅到了通灵宝玉，对那一块“顽石”，竟痴迷到他用毕生的心血来写鸿篇巨著《石头记》……不言的石头，蕴藏着无数的故事耐人寻味，暗藏着多少玄机和人生哲理？南宋大书法家米芾，史传说他个性怪异，喜穿唐服，嗜洁成癖，遇石称“兄”，膜拜不已，因而人称”米颠”。米芾嗜石成癖，痴迷到拜石的地步，元倪镇有《题米南宫拜石图》诗：“元章爱砚复爱石，探瑰抉奇久为癖。石兄足拜自写图，乃知颠名传不虚。”据此诗，米芾自写《拜石图》，他宝晋斋前也有异石，以供清玩，《书异石帖》记有此石。相传米芾有“瘦、秀、皱、透”四字相石法。见许多古今文人朋友都爱石，便投入其中，见到那些奇石，便越发不能自拔。
中央电视台采访康保肉石
那年在逐鹿*帝泉觅了三块鹅卵石，想这里捡回的石头总归是有灵气的，可静心与之对话，静观养心，默思养性，独在喧嚣的尘世享受赏奇石雅趣。
康保奇石收藏已有数十年的历史了，现在越来越多的奇石爱好者加入此行列。我在年底才知康保奇石也是一绝，心有戚戚焉。康保奇石主要有肉石、集骨石、菊花石、树化玉、玛瑙、泥石、*蜡石、风砺石、沙漠漆等30多个品种。春夏之交天气转暖，遍野生机，这是觅石的最佳时机，人们开小轿车的、骑摩托的、本地的、外地的……满山遍野都是捡石头的，我利用星期天闲暇之期，乘机加入其中，觅石的心性得以满足，一去成瘾，越发不能自拔，爱石头，爱的五体投地。
康保奇石收藏研究者杨德森收藏的康保奇石飞翔
觅石、赏石，赏的是一种文化，赏的是一种艺术。艺术无价，故奇石也无价。考察康保的奇石，就应知晓康保的地理历史。康保县（蒙语“康巴诺尔”）位于河北省最北端，内蒙古南端，属坝上高原锡林郭勒大草原的一部分。境内丘陵起伏，阴山山脉的断裂带在境内星罗棋布。康保历史上是“天苍苍、野茫茫”一望无际的大草原，张库大道横贯其中，境内古城西土城是欧亚大陆“丝绸之路”集*事、商贸为一体的重要城市。辉煌时成吉思汗金戈铁马，经康巴诺尔草原一路相西、向南所向披靡，统一中国、雄霸世界。境内的王子坟、剃头庄（相传为成杰思汗途径小憩剃头的地方）各类蒙语命名的村落，表明康保的历史与蒙古族的繁荣昌盛有着千丝万缕的关系。清朝康熙皇帝曾把这儿当作御马苑，康保离北京京仅多公里，独特的地理位置与历史使得这儿出了不少的传奇。
武玉章先生收藏的康保奇石菊花王
康保奇石形成是在历史地质嬗变中尤其是地壳运动中火山爆发花岗岩石和石英质青石融化和日晒风蚀的结果，康保地质结构系万年至1.4亿年间白垩纪时期形成的海相断生地带。历史上火山活动频繁，地下大量溶岩液外溢，在近于地表处，经高温高压、蜕质裂变、溶液添充等各种化学和物理变化之后，形成了种类繁多的石种。其中康保花岗岩储量丰富，品质优良，石质坚硬，结构致密，纯度高、杂质少，是上等的雕刻材料。康保奇石品种丰富，储量也较大，是河北省观赏石最为丰富的区县，目前已发现的观赏石种有30余种，这其中又以肉石、集（鸡）骨石、菊花石等为珍贵，花岗岩多用作装修材料。近年来，随着康保肉石走上中央电视台，康保肉石一路看好，被奇石界一路看好，价格也一路飙升。在奇石界首屈一指的当推康保肉石。目前非常珍贵的肉石在各个石有手中都有，这些足可乱真的肉石，俗称五花肉，有皮、有毛孔、有瘦肉皮层鬃眼星云密布，皮下肥瘦相间匀称，润如玉脂，惟妙惟肖。
康保农民奇石王张*
提到肉石，就不能不提及我国台北故宫博物院的东坡肉奇石，它与翡翠白菜、毛公鼎并列为“镇馆三宝”。康保“东坡肉石”发现者武玉章老先生说：肉石的形成条件特殊，其不同的色层均含有不同的矿物质。而每一肌理都是在不同的地质条件下形成，因此形成的历史条件和难度特别大，康保县恰恰就具备这一地质构造条件。台湾的东坡肉石为玛瑙质玉髓，其化学成分是二氧化硅，与康保肉石完全相同。据民间反映：东坡肉石是清康熙年间由一位蒙古阿拉善王爷供入内府的。阿拉善奇石众多但唯独没有肉石，当时的康保归蒙古王爷管辖。也就是说，台湾的东坡肉石很有可能是王爷手下的人从康保捡到的，或是由王爷的下属派人从康保捡到献给王爷，王爷又作为珍奇异宝在康熙大帝重要年事活动中比如寿辰之类惊现给皇帝的。当王爷在康熙大帝大寿时献瑞石，这块东坡肉，让皇帝龙颜大悦，爱之尤甚，现为中国四大奇石之首，估价一个亿。
康保肉石奇石专卖店
年觅石的一天，武老先生从张纪镇肉食山上捡回一块石头，是五花肉石。该石“肉”层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，酷似一块新鲜五花肉。最重要的是它的品相好，连猪皮的毛孔都清晰可数。老先生认为：一些品相好的肉石肉皮簿厚均匀、光洁平整，布满均匀的毛孔，皮下脂肪洁白细腻，如玉凝脂，瘦肉部分则色泽红润。经有关专家鉴定这块五花肉石可与台北的东坡肉石相媲美，老先生称之为夫妻石。他这块肉石，不仅比“东坡肉石”的块儿大，而且有皮有肉，更能超过故宫的是它的毛孔清晰可见。多年的收藏经验，让武老先生变成一个专家。他说，据考证推测，台北的“东坡肉石”应该来自康保，理由有三：一是“东坡肉石”是清康熙年间由一位蒙古王爷供入内府，是一块天然的石头。王爷生活的地方并不产肉石，康巴诺尔草原属于王爷的地盘。二是“东坡肉石”为玛瑙质玉髓，其矿物化学成分是二氧化硅，这与“五花肉石”的成分完全相同。经北京大学地质宝石鉴定中心主任、国宝玉石协会副会长杨富绪，北京大学地质系教授、北大宝石鉴定中心技术总监、中国观赏石协会科学顾问王时麒检测，该石种为隐晶质结构石英岩石矿物，密度为2.6g/cm3，偏光检测为非均质集合体，系玛瑙原石，其矿物化学成分与台北故宫博物院的“东坡肉石”完全一样。三是康保县民间一直流传着一个古老传说：相传清朝年间，康保县地界为清朝皇室的御马场，这里地肥草美，禁止百姓在此放牧，为皇家禁区。一天，看管牧草的一位官员在草丛中偶然发现了一块极像熏猪肉的石头，便将它献给了王爷。王爷看到肉石，视为奇珍异宝，不敢独赏，后几经周折把它献给了康熙皇帝，康熙看到此石后很是惊奇，赐名“东坡肉石”。多年来，老先生收集整理了全国有关猪肉石方面的文字和图片报道，认为古今中外的各种肉石，唯有康保境内的猪肉石在形、色、纹、质等方面与台北故宫中最负盛名的藏品猪肉石是同一产地。
康保肉石发现第一人武玉章与记者谈肉石
年康保县成立了奇石研究会。康保县城已有近40多人加入到奇石研究会，越来越多的文化人、商人、平民加入到觅肉石行列。康保奇石的陆续发现，以及赏石文化的发展，“康保奇石艺术”已被列入张家口市第二批非事物文化遗产保护项目名录，申报了第四批河北省非事物文化遗产。康保县*府于年6月成立康巴诺尔文化博览园，建造康保奇石馆，成立康保肉石文化一条街。
肉食宴
“精美的石头会唱歌。”康保一些肉石专家如是说：“在我们眼里，每一块石头都有生命。抚摸每一块石头，就像抚摸一个刚刚出生的婴儿。”石头无价，石头有情，那些在野外山上待了多少年的石头，正等着深爱他的人来。
武玉章先生收藏的康保奇石精品菊花石
相关链接：东坡肉石
这块肉形石出自内蒙古阿拉善左旗府，为玛瑙质玉髓，其矿物化学成分是二氧化硅。原收藏于北京故宫，蒋介石撤离时将这块稀世之宝带到了台湾。与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫“镇馆三宝”。此肉形石，是一块天然的石头，色峰纹理全是天然形成的，取自一块玛瑙*玉石，经人的*斧神工，竟然就雕成了一块玉东坡肉。
看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块，无论是色彩还是纹理，都可以乱真。制作此件肉形石的工匠，将原来质感丰富的石材加工琢磨，并将表面的石皮染色，做成了这件肉皮、肥肉、瘦肉层次分明，毛孔和肌理都逼真展现的作品。真正人间极品，价值连城。其创意构思之巧妙，雕刻技法之精湛令人叹为观止。
康保精品东坡肉50块，看看有你收藏的吗？
扫扫