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目前猪肉价格时间节点产品规格集市价格涨/降幅1月28日前后精瘦肉30元/g▁▁▁▁▁去骨一级肉28元/g▁▁▁▁▁2月4日前后精瘦肉29元/g较上周↓1元/斤去骨一级肉26元/g较上周↓2元/斤2月23日前后精瘦肉27元/g较上周↓2元/斤去骨一级肉24元/g较上周↓2元/斤（数据来源于金堂发改委）据金堂县发改局数据统计，从2月初起，猪肉价格就有所回落，降幅在1-2元。昨日（2.25），小堂妹儿也去到了一横道万方菜市场和永辉超市了解到，现在猪肉价格基本保持在20-23元/斤，超市最低价格跌破20元，达到18.9元/斤，当然部位不同，价格也就不同。为什么降价了？01
春节过后，市民家中腊味充足
猪肉老板在采访中说道：“春节刚过完，大家都吃够了大鱼大肉，再加上家中灌的香肠腊肉还没吃完，买新鲜肉的人自然就变少了。猪肉多买的人少，趋于饱和状态，价格就降下去了。”
小堂妹儿在超市和菜市场也可以看到，五花肉、肋排等各类新鲜猪肉都有序摆放着，前来购买的市民却并不多，醒目的价格标牌和特价标识也时刻提醒着大家，猪肉已经降价了！买肉的李阿姨说“确实是降了，有些相比春节前还降了5、6元/斤，吃多了腊肉香肠，再来吃新鲜肉还是很香的，趁着这两天价格‘相因’来多买两斤。”
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猪肉市场供应紧张时期已经过去
近日，小堂妹儿了解到在2月22日上午国务院新闻办公室举行新闻发布会中，回答了相关问题。中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍：猪肉从去年开始我们就采取了多项措施来支持恢复生猪的产能，稳定生猪生产和市场供应。
按原来的计划，去年年底生猪存栏要恢复到正常年景，也就是年水平的80%，截至去年底，已经恢复到92%以上，超过预期12个百分点。现在市场供应供求总体势头是好的。下一步，随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去，后期供需关系将会越来越宽松。预计今年一季度，也就是3月份前后，将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后，生猪存栏可以恢复到年正常年景的水平。下半年，生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。——资料来源于《央视财经》基于现在猪肉市场的价格趋势，小堂妹儿不得不在心里默念三遍：希望今年猪肉价格能回归正常，降到以前的15元左右一斤，那就可以大口吃肉啦！（吃货心声，仅供参考）综上所述现猪肉市场供应紧张时期已经过去后期供需关系也会越来越宽松这对我们来说无疑是一个好消息小堂妹儿还在盼望着早日回归到“1”字开头的猪肉时代小堂妹儿邀你参与活动来“留言区”与我们分享
你买的猪肉是多少钱一斤？
文章编辑
尹尹
文章来源
《金堂零距离》采编部
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