虽然春节过后的猪肉价格低于春节前的猪肉价格,但是春节过后的猪肉价格仍然是高价运行。春节过后,我到农村里走了走,我一共走了13个村庄,结果发现13个村庄里,只有两户农民养猪,而且养的猪的数量很少,每户农民养的猪都在10头以下。
我感到很奇怪,现在的猪肉价格不低,为什么这些农民不养猪呢?于是,我对13个村庄上的一些农民进行了访谈。在访谈中,了解到了如下情况:
一:现在农村里的中青年农民都是以外出打工为主,因为打工相对于在农村老家搞种植和养殖来说,收入稳定。外出打工的中青年农民只要出体力,就能获得稳定的收入,基本上没有什么风险。但是,留在农村老家搞种植或者搞养殖就不同了,存在着风险。比如以前的非洲猪瘟,就让很多养猪户血本无归,一直到现在,很多养猪户提到非洲猪瘟,都心有余悸。
农村里的中青年农民外出打工了,那么留在农村里的就是老年人和一些留守妇女了,要养猪,也是这些人养猪。
二:没有地方养猪。有几个老人告诉我,他们想养猪,但是没有地方养。现在村庄上是不能养猪了,因为在村庄上养猪,会影响村庄上的环境,比如猪屎猪尿会发出臭味,特别是到了夏季,真的是臭气熏天。到村庄外面建房子养猪吧,没有可以建房子的地方。虽然现在村庄外面有荒地,但是那是人家抛荒的,你要是在人家抛荒的荒地上建房子,人家立马会来找你,让你停工。另外,现在就算你自己有荒地,要想建房子养猪,还必须向当地*府部门申请,申请不通过,你还是不能在荒地上建房养猪的。
三:散养户的利润低。一个留守妇女告诉我,她养过猪,不过只养了三头。到了三头猪可以宰杀的时候,她找到了当地的屠夫。但是,屠夫出的价格很低。因为在当地,散养户只能将猪卖给屠夫,所以价格只能由屠夫定。结果,她将三头猪卖给屠夫后,核算下来赚的钱很少,所以后来她不再养猪了。
结束走访后,我有了一个想法,我的想法就是,各地可以扶持农民建立养猪合作社,合作社可以将社员养的猪进行宰杀,然后进行销售。这样的话,不但可以将农村里的散养户凝聚在一起,而且可以提高散养户的利润。
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