作者:女神吃喝玩乐阿CAT
肠粉在佛山是最普遍的早餐是所有街坊最熟悉的美食
不论星级酒店,还是不起眼的横街小巷都能吃到
有时一碟肠粉甚至承载了许多人的回忆
下面吖CAT带大家去看看佛山那些美味的肠粉店
哪一家是你的情结??
1老二粥粉面这家在桂城的老店已经陪伴街坊30多年了,这里的肠粉让人吃了还想吃。肠粉皮薄绵密,包裹着片片新鲜牛肉片,吃起来感觉柔韧十足又滑溜,从米浆到馅料都是经过精挑细选,这家店午后两点就收档,吃货们别扑空啦。
地址
南海桂城街道叠南居委会向南约米小海燕幼儿园附近
人均
8元
2大可以佛山的老字号,早上的时候十分热闹,外卖部人头济济,肠粉肉质鲜美多汁,配上酱汁一切恰到好处,这里的粥粉,油条等味道也都很不错。
地址
祖庙店:祖庙路20号
百花广场店:祖庙路33号百花新翼3层
公正店:公正路锦华路路口南80米
绿景店:惠景一街惠景市场旁
文华北店:文化北路44号附近
福贤路店:福贤路6号逸彩状元坊1楼
汾江中店:汾江中路80号
普君北路店:普君北路45号
人均
10元
3有记餐厅肠粉是最常见普通的肉碎肠,在肠粉上淋点酱油来吃,不咸微甜,不滞腻,是很多佛山人吃惯的味道,那个亲切熟悉的味道。
地址
卫国路金鱼街24号
人均
10元
4你友面肠粉店这家店用的是竹篾做肠粉,肠粉浆倒在竹篾盘上,想要什么料就加进去,操作方法一样,卖相和味道也是常见的大排档风格。
地址
文华中路湖明街20号仁五市场一层33号
人均
8元
5彩记美食夜猫福利,肠粉不仅仅在早上能吃到,宵夜照样可以吃,这里也是用竹篾做肠粉,酱油的浓稠咸淡也都刚刚好。
地址
朝安南路与同济东路交界口
人均
20元
6小克哥石磨肠粉这里的肠粉选料新鲜,肠粉的粉浆调较得厚薄适中,口感爽滑,分量也很足,粥也很绵。
地址
同华东二路荣山中学对面
人均
14元
7猪肉荣这里的肠粉又薄又滑,入口顺畅,牛肉肠里的牛肉都是用肉片而不是肉沫,这里的猪红汤也很不错,汤底还是胡椒味的。
地址
医院对面
燎原路25号近兴业银行
人均
10元
8便群饭店这家店20年来装修一直没变,菜单也是用一块黑板明列着,早餐时间客人络绎不绝。肠粉香糯料足,平价大份,实惠街坊。这里的生滚粥也一样滚烫新鲜。
地址
西樵官山墟高街西大街号
人均
15元
9枸杞汤同样也是宵夜档。这里是用原米浆做的肠粉,加上乡下花生油,油香味十分浓郁。肠粉有枸杞或普通款式,加上青红辣椒圈又另一番风味。晚上喝上一碗枸杞汤再配上一碟肠粉,十分惬意。
地址
普澜一街大明星和老干所斜对面
人均
12元
10云香小食
一家佛山老字号的粥粉店,俘虏了所有的年龄段人群,用传统的制作方法,保存食物真正的香味,这里的肠粉很滑,而且肉馅很多!这里的面食和点心同样也非常好吃!