金九银十月份，国内生猪以及鸡蛋市场行情进入阶段性的“旺季”，其中，市场猪肉以及鸡蛋价格涨至年内的新高，猪肉价格普遍涨至20~25元/斤，而鸡蛋价格甚至涨破了7元/斤！肉、蛋价格走强，生猪价格不断冲高，产销市场鸡蛋批发价涨至6~6.2元/斤！但是，随着消费市场逐步降温，近期，国内多种农产品价格有回落的表现，市场跌价潮来袭，涉及生猪、鸡蛋以及肉羊、淡水鱼市场！具体分析如下：
一、猪价“降温”，市场趋于平稳！
在国内生猪市场，受阶段性供需博弈，猪价跌势反扑，近期，生猪价格大幅回落，相比10月下旬的高点，猪价累计降幅超8.8%，生猪价格重心下移，均价跌入“12元时代”！
据数据显示，11月6日，全国外三元生猪价格，出栏平均价维持在12.92元/斤，环比前一日，屠企报价下挫0.04元/斤，国内南北地区，猪价呈现稳中偏弱的走势！其中，东北、华北、华东以及华中地区，猪价大部走低，在华南、西北以及西南地区，猪价普遍企稳！
其中，在东北市场，黑吉辽行情徘徊在12.4~12.7元/斤，在华北市场，屠企报价徘徊在12.5~13.3元/斤！而在西北市场，屠企报价11.5~12.9元/斤，*行情横盘低位，价格维持在11.5~11.9元/斤，陕甘市场横盘12.2~12.9元/斤！而在南方市场，传统高价地区，西南市场，川渝市场横盘13.2~13.5元，云贵市场12.3~13元/斤！而在华东地区，山东、福建震荡下跌，江浙市场企稳13~13.5元/斤。而在华中地区，河南市场企稳12.9~13.1元，两湖地区互助金12.8~13.1元/斤。在华南市场，两广地区，猪价徘徊在12.9~13.4元/斤！
国内市场猪价稳中偏弱，现阶段市场有横盘预期，供需双方博弈进入僵持阶段！一方面，散户猪场观望情绪转浓，低价卖猪的积极性回落，市场挺价情绪升温，社会面猪源供给有减量的表现；另一方面，当下消费支撑偏弱，猪肉价格维持高位，市场抵触情绪升温，而储备猪肉调节以及规模猪企出栏节奏较快，屠企采购难度不大，压价情绪尚存！
因此，受阶段性多空调整，猪价进入横盘偏弱的周期，短期内，市场缺乏明显起落的基础！从屠企采购难度来看，区域屠企采购难度不一，部分地区，市场生猪供给较为宽松，屠企采购相对顺畅，屠企有压价的情绪，但是，部分地区，散户猪场有挺价意愿，市场看跌、看涨情绪交织！
二、鸡蛋价格冲高回落！
在国内鸡蛋市场，进入11月份后，国内产销市场，蛋价支撑逐步减弱，受零售市场鸡蛋价格偏高，南北多地，鸡蛋零售价涨至6.5~7元/斤，消费跟进明显减弱，市场“恐高情绪”升温，下游市场走货迟缓，补货意愿回落，而贸易商对于高价鸡蛋谨慎情绪较强，市场购销两弱，养殖端受产蛋率回升，鸡蛋库存有所增加，受市场下行风险，养殖户降价出货的情绪较浓！
但是，由于现阶段下，国内经产蛋鸡存栏的规模仍处于年内的低点，11月份，新开产蛋鸡存栏受7月份鸡苗销售影响，环比仍有2.84%的降幅，市场新开产蛋鸡逐月减少，鸡蛋产能横盘低位，而近期国内饲料成本大幅上涨，这也加剧了养殖端挺价的积极性！
因此，市场供需博弈下，虽然，鸡蛋价格短期有一定回调的趋势，但是，下跌空间或将较为有限！
从市场反馈来看，在国内市场，11月6日，产销地区，鸡蛋价格回落现象增多，其中，销区市场，北京鸡蛋到货价格维持在6.3元/斤，上海市场价格维持在6.04~6.9元/斤，广东地区，鸡蛋价格维持在5.85~6.35元/斤！而在产区市场，山东地区，主流鸡蛋价格维持在5.47~6.45元/斤，而在河北市场鸡蛋价格维持在5.65~6.13元/斤，河南地区，鸡蛋价格5.6~6元/斤！
三、羊价揪心鱼市疲弱！
在国内育肥羊市场，进入4季度，虽然消费市场进入旺季，但是，由于近期国内口罩问题严峻，城市餐饮以及堂食需求受限，羊肉需求不及预期，而近几年受口罩问题影响，居民收入水平明显降低，而羊肉价格维持高位，部分地区，山羊肉价格涨至38~45元/斤，消费谨慎情绪较高，国内肉羊需求明显偏弱，这也限制了肉羊价格的上涨！
据了解，目前，在山东、河北、河南等地，主流斤左右肉羊价格维持在13.3~14.8元/斤左右，而在东北地区，部分30斤羔羊价格维持在~元/斤，育肥羊价格表现一般，虽然，价格相比入夏后有小幅的反弹，但是，受限于消费支撑偏差，价格缺乏上涨的基础！相比去年，养殖户斤左右肉羊出栏，少卖二三百块钱，但是，今年饲料成本却明显高于往年，其中，玉米价格涨至~3元/吨，而豆粕行情甚至高达元/吨！
在水产市场，金九银十月份后，消费支撑转差，近期，国内南北地区，口罩问题散发，多地进入静默阶段，这极大了限制了水产区域运输的表现，而近期国内多种水产进入集中上市的阶段，部分产区外销不畅，市场滞销现象突出，这也限制了鱼价的升温，国内主流淡水鱼价格延续疲弱的表现！
其中，鲫鱼、生鱼、加州鲈以及叉尾鮰鱼本周价格震荡下跌，鲫鱼塘口均价仅有8元/斤，而生鱼塘口均价8.8元/斤，加州鲈塘口均价12.2元/斤！而在草鱼市场，本周塘口均价维持在5.6元/斤，上涨1.8%。螃蟹价格41.4元/斤，上涨4.6%！而对于鲤鱼市场，本周塘口均价4.9元/斤，相比上周价格趋稳！
据机构分析，本周国内水产价格偏弱运行，根源在于国内口罩问题散发，各地加强了管控措施，区域物流运输难度增加，水产品外运难度较大，而近期多种水产品进入上市期，市场购销失衡，价格呈现震荡偏弱的走势！不过，随着国内口罩问题逐步缓解，区域运输逐步通畅，受限于当前猪肉、鸡蛋以及牛羊肉价格较高，消费替代或将升温，鱼价仍有逆势走强的基础！
跌价潮！11月6日猪价“降温”，蛋价冲高回落，羊价揪心鱼市疲弱！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！