汤的做法很多种，我们快学几样吧，让每天喝到的汤不重样
很多人喜欢喝汤，喜欢喝汤的人，快来多学几样，让自己每天喝到不一样的汤。
山药鸽子汤，孕妇可以吃，但不能多吃哦。
原料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水
制作方法：
1将鸽子整理干净，沥干水分备用
2把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用
3把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒
4加入适量清水
5大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可
海带冬瓜汤，冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食
原料：海带结、冬瓜、盐、油、姜、料酒、鸡精
制作方法：
1海带结泡发好，洗净
2冬瓜去皮去腩，洗净切片
3锅里油热，放下冬瓜煸一下
4放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟
5放盐，鸡精调味即可
排骨海带汤，排骨与海带共食，可为人体提供丰富的营养物质，做出来的汤排骨软烂，汤鲜味醇。
原料：排骨、海带、姜、葱、盐、冰糖、醋、料酒
制作方法：
1排骨剁成段，用水多次洗去血水
2锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起
3姜拍碎，备用
4海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用
5砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开
6加入一勺醋、3颗冰糖，中火煮20分钟，再小火焖一会
7把海带加入排骨汤中，改用小火煲20分钟
8加入盐调味，排骨海带汤做好了
咖喱牛肉汤
原料：牛腩、牛桶骨、姜片、咖喱粉、盐、香菜
制作方法：
1牛腩切大块，和牛桶骨一起洗净，飞水
2慢炖锅中加足冷水，放入牛腩，牛桶骨，姜片，开高档炖4-6小时
3取出炖好的牛腩，切薄片，放入碗中备用
4另取一锅，盛入部分牛肉汤煮滚后，加入适量咖喱粉搅匀，加盐调味
5倒入汤碗中，加入香菜即可
当归鸡爪汤，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有一定帮助，对于女性来说是不错的选择。
原料：鸡爪、猪肉、当归、枣、桂圆干、枸杞、盐、水
制作方法：
1鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净
2锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水
4隔水炖2-3个小时
5喝之前加入少许盐调味即可
（鸡脚煲汤之前炒烫一下，可以去除多余油脂，如果第一次使用当归，可以先尝试少量，采用隔水炖的汤色会比较清亮，也可以直接炖，采用隔水炖的汤色会比较清亮，也可以直接炖）
牛肝菌猪骨汤，菌干的香气飘出来，很诱人。
原料：冷冻猪脊骨、牛肝菌干、盐
制作方法：
1将牛肝菌干用清水清洗一下，然后泡上半小时
2冷冻的猪脊骨自己解冻，如果赶时间的话也可以用清水泡着解冻（如果你是买冷冻的话，可以这样处理，新鲜的洗净，去血水就行），将解冻好的猪脊骨焯水洗净
3泡好的牛肝菌洗净泥土，和焯过水的脊骨一起入锅加水烧开，文火炖2小时就行了
4出锅前，加盐调味就行了，喜欢可以加点鸡精
5煮好的汤表面会有些浮油，撇去就可以了
家常三鲜汤，杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
原料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜、小葱、水淀粉、香油
制作方法：
1豆腐轻洗洗，切成小条，杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，鸡蛋打散
2锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用（大概5秒钟即可），再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用
3另起锅热油，煸香小葱，然后加入适量清水，加盐，把水烧开
4加入豆腐条。加入杏鲍菇条，盖上盖子，煮至水开（杏鲍菇过水时，不可久煮）
5水开以后加入蛋花，加香油。勾薄芡，最后撒上香菜末即可