在冬天，吃上一顿可口的火锅，相信是大多数人的不二选择。今天，我们就带大家去品尝一下红河鸣鹫的酸汤猪脚火锅。
张贵金：“这些青菜，一般就是三四天腌一次。”
在鸣鹫，家家户户都会做酸汤猪脚。但要说到各家的区别，当属这一罐罐自家腌泡的酸菜。
张贵金：“做酸汤猪脚的酸菜，一定要自己腌，自己腌的酸菜酸味合适，又干净卫生，吃起来更健康。”
*绿色的酸菜、青青白白的葱段、金*的脆皮猪脚。随着汤的沸腾，酸香味扑面而来。酸清汤、酸麻辣，每一款都让人垂涎欲滴。
怎么样，您想去尝一尝吗？